Farro

Фарро — итальянская фамилия, происходящая от топонима на острове Сицилия, Италия. Сам топоним происходит от латинского far, означающего «пшеница» или «полба» — отсылка к древнему зерну, культивировавшемуся в Италии с древности.

Этимология и происхождение

Латинское слово far обозначало именно полбу, вид пшеницы-двузернянки. Это зерно было основным продуктом в древнеримской кухне; из него готовили кашу под названием puls. Со временем итальянское слово farro стало обозначать любую из родственных выращиваемых пшениц-двузернянок. Как фамилия, Farro, вероятно, относится к человеку, жившему недалеко от местности, известной выращиванием пшеницы, или чьи предки были родом из такого места.

Культурная связь: зерно фарро

Фамилия связана с зерном фарро, которое в итальянской кухне относится к однозернянке, полбе-двузернянке или спельте. Эти древние пшеницы были обнаружены в археологических памятниках, датируемых 17 000 годом до н. э. Фарро пережило возрождение как продукт здорового питания и используется в салатах, супах и традиционных итальянских блюдах.

Известные носители

Один из видных носителей фамилии — Даг Фарро (род. 1971), американский профессиональный бодибилдер и фитнес-модель. Однако фамилия относительно редка в Америках и сохраняет сильную региональную привязку к Сицилии.

• Значение: Происходит от топонима на Сицилии, относящегося к древнему зерну.
• Происхождение: Италия (Сицилия)

• Тип: Топонимическая фамилия
• Связанное зерно: Фарро обозначает пшеницу-двузернянку, происходя от латинского far.