McCullough est un nom de famille irlandais et écossais issu de noms personnels gaéliques. C'est une forme anglicisée de l'irlandais Mac Cú Uladh, signifiant « fils de Cú Uladh ». Le surnom Cú Uladh se traduit par « chien d'Ulster », une référence importante dans l'histoire et la mythologie irlandaises anciennes, pouvant faire allusion au héros légendaire Cú Chulainn, dont le nom signifie lui aussi « chien de Culann ». Cú Uladh était lui-même un prénom courant dans l'Irlande médiévale. Dans certains cas, le nom a également été associé au vieil irlandais cullach « sanglier », adoptant des formes anglicisées comme McCulloch en Écosse, notamment à Galloway, où il est lié au clan MacCulloch.Porteurs notablesAlfred McCullough (né en 1989), joueur américain de football américainAndrew McCullough (né en 1990), joueur de rugby à XIII australienBernie Mac (né Bernard Jeffrey McCullough, 1957–2008), acteur et comédien américainColleen McCullough (1937–2015), autrice australienne de Les Oiseaux se cachent pour mourirDavid McCullough (1933–2022), historien et auteur américainJulie McCullough (née en 1965), actrice américaineRobert McCullough (né en 1975), musicien irlandais connu sous le nom d'Ive