Cook est un nom de famille professionnel anglais dérivé du vieil anglais coc signifiant « cuisinier », lui-même du latin coquus. À l'origine, il désignait une personne qui cuisinait ou vendait des viandes cuites, ou qui tenait un restaurant. Le nom de famille est courant dans le monde anglophone et a de nombreuses variantes, notamment Coke, Cokes, Cooke et Cookson. Origine et étymologie Le nom de famille provient du moyen anglais coke ou cook, qui servait à décrire une personne employée comme cuisinier. Le mot vieil anglais coc a probablement été renforcé par le vieux normand coc après la conquête normande. Dans certains dialectes, le terme désignait également un vendeur d'aliments cuits ou un tenancier d'établissement de restauration. Comme la cuisine était une profession nécessaire et courante, le nom de famille s'est répandu. Des noms de famille professionnels similaires dans d'autres cultures incluent l'allemand Koch et le flamand De Cock. Le titre « Cook » dérive du latin coquus, qui est aussi la racine du français cuisinier et de l'italien cuoco. Des doublets dans d'autres langues incluent Kock du bas allemand, le néerlandais Kok et De Kock, le suédois Kock et l'italien Cuocco. Beaucoup de ceux-ci sont également professionnels et peuvent provenir de la même racine latine, donnant une variété de noms de famille à travers l'Europe linguistiquement liés. Porteurs notables L'un des porteurs les plus célèbres du nom de famille est le capitaine James Cook (1728–1779), explorateur, navigateur et cartographe britannique qui a effectué trois voyages dans l'océan Pacifique et est crédité de la découverte européenne des îles Hawaï, de la côte est de l'Australie et de plusieurs îles du Pacifique. De nombreux sites sont nommés en son honneur, notamment les îles Cook, le détroit de Cook en Nouvelle-Zélande et le mont Cook. D'autres Cook notables incluent Alistair Cook, le joueur de cricket anglais et ancien capitaine de l'équipe nationale anglaise de cricket, et Peter Cook, le comédien anglais connu pour l'émission satirique Beyond the Fringe et son duo avec Dudley Moore. Le nom de famille s'est également répandu mondialement ; aux États-Unis, des figures notables incluent Anne Cook, ancienne législatrice d'État, et les noms de famille liés à la recherche apparaissent souvent dans le divertissement et la radiodiffusion. Les variantes orthographiques telles que Cooke (qui reste courante en Irlande) indiquent comment le nom a évolué phonétiquement et régionalement au fil du temps. Distribution régionale Cook est parmi les noms de famille les plus courants dans les nations anglophones, en particulier aux États-Unis, au Royaume-Uni, au Canada, en Australie et en Nouvelle-Zélande. Ses premiers enregistrements apparaissent autour du XIIe siècle en Angleterre. Les entrées de bases de données en onomastique montrent le nom de famille fréquemment concentré dans l'est et le centre de l'Angleterre, s'alignant étroitement sur les régions de métiers historiques comme les cuisines de manoir. Aujourd'hui, la diaspora a facilité de grandes communautés de voyageurs irlandais portant également une extrême popularité sous l'orthographe Cook. Dérivés et formes variantes D'autres formes locales apparentées dans différentes régions linguistiques illustrent parfaitement que la lignée des noms de famille a émergé régulièrement pour exprimer la même base. De multiples équivalents étrangers fournissent un lien de traduction pour des structures de dénomination originellement alternatives à partir de la plus ancienne attribution professionnelle. Dans les listes, certains liens étrangers considérés comme bien collectés sont listés. Signification : Dérivé de la profession de cuisinier/vendeur de viande cuite. Origine : Angleterre médiévale. Type : Nom de famille professionnel. Régions d'usage : Principalement les régions anglophones du monde. Variantes orthographiques du nom de famille : Cooke, Cookes, Coxson (errata).